Bologne, une ville qui a su conserver, rénover et entretenir ses édifices;
Elle bénéficie du plus grand nombre de "portiques" depuis que la ville a émis un règlement allégeant les taxes aux propriétaires qui abritaient, de cette façon, les étudiants de la toute nouvelle université (il y a de cela très longtemps !)
Par contre eux aussi sont aux prises avec des problèmes de sous-sol instable
Et on a pas toujours couvert les ruisseaux qui traversent la ville (déjà vu !)
Enfin il ne faut surtout pas dire "sauce bolognese"... on dit "ragu" et la mortadelle ( la vraie qui ne contient que la viande et comme seul aromate le poivre noir) fonds littéralement dans la bouche
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